Es muy refrescante y muy ligero; ideal para servir como
postre aderezado con una cucharadita de ron.
Ingredientes:
175 gr de azúcar
400 ml de agua
5 naranjas
1 limón
Preparar un jarabe disolviendo el azúcar en el agua; llevar a ebullición y cocer a fuego suave durante 10
minutos. Dejar enfriar. Rallar la piel de 1 naranja y exprimir el zumo de las 5 y del limón.
Mezclar el zumo con el jarabe ya frío. Remover bien.Meter en el congelador. Mezclar cada 2-3 horas con un tenedor o la batidora. Mantener el en congelador hasta el momento de
servir.
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